タウンNEWS広島　平和大通り

JR立川駅すぐ近く、多摩モノレールと昭和記念公園に挟まれて「ソラノホテルの2階レストラン」で友人と会いました。

シンプルなデザインのホテルですが、価格表を見れば1泊6～7万円もします。

彼は大企業の取締役で次の社長と思われるほどの人格者でしたが、全く思わぬことからそのチャンスを失いました。

なぜかそんな彼とは妙に気が合い、数ヶ月に一度は会っていたのですが、今回はソラノホテルでいうことになったわけです。

ランチのコースは3500円以上のようですが、私は昼は果物とジュースくらいで、ほとんど食べていませんから、一番安い「五島うどん」2000円を食べました。

大きなお皿にうどんと、その上にスダチが2切れ乗っているだけです。

これがメチャ美味しかったのです。

HPを見れば「五島うどんは、長崎県五島列島で生産されているうどん。五島手延うどんとも呼ばれる。 細麺ながらも強いコシを持ち、椿油を塗って熟成するのが特徴である。長崎県を代表するうどんであり、讃岐うどんや稲庭うどんと並び、「日本三大うどん」の一つとされる」と書かれています。

五島うどんが「日本の三大うどん」とは知りませんでした。

五島列島には色々思い出があります。

彼も五島列島には行ったことがあるそうで、そんな話で盛り上がりました。

「次もここにしよう」決めました。

元安川