タウンNEWS広島　平和大通り

 

妻が生協でスミージーを購入しました。

 

私は食べる事、物については全て妻にお任せで、

「今日はちょっと美味しいな」とかいう程度ですから、

妻にすれば張り合いはないだろうと思います。

 

今日の昼食に添えられていたのは「スムージー」とやらです。

こんなの味わったことありませんからびっくりしました。

 

それが意外と美味いのです。

ちょっとドロっとしていて甘いのです。

 

これで栄養があるとなれば最高です。

 

グラノーラを見た時にびっくりしましたが、

コーフレークのようなもんではないかとも思いましたが、

グラノーラは、遥かに多様な食物が入っていて、病院食にもなるほどに

栄養があるとのことですが、

スムージーはジュースのグラノーラ版ともいえそうです。

 

ドラスティックな進化だと言えます。

 

ジュースはストローで飲みますが、

スムージーはキャップの蓋を開けて飲みます。

 

改めて調べて見ると、

「スムージーとジュースの大きな違いは、

ジュースは果物や野菜を繊維質と液体に分けてしぼり出して作るのに対して、

スムージーは野菜と果物を丸ごと使用し、場合によっては種も皮も

使っています。

また、水や氷をいれて作ることが多いのもジュースとの大きな違いの一つです」

と書かれています。

 

ということから、野菜スムージーは

・野菜をミキサーで細かくすることから食物繊維がそのまま残り、消化がよく、

より満腹感が得られます。

・好みに応じて他のフルーツやナッツを加えることができ、さらに栄養価を

高めることできます。

とのことです。

 

スムージーの方が、ジュースより紙のパックが大きく、値段も高く見えますが、

割安のようです。

紙パックのデザインもなかなか洒落てます。

 

保存食にもなりそうです。

GSDsの時代の要請にもあってます。

 

なにしろ簡単なのがいいですね。

蓋を開けて、飲んで、ポイ捨てですから。

 

私はすっかり気に入りました。

 

元安川

 

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