昆虫食・衣食足りて礼節を知る
MUJI無印良品で「コオロギせんべい 190円」を買ってきました。
https://www.muji.com/jp/ja/feature/food/460936
妻は「何それ、気持ち悪い！」といって、触ろうともしません。
あの怖がりの孫娘に「コオロギのおせんべいだよ」と話すと、
ちょっと口に入れましたが、即吐き出してしまいました。
袋には
「これからの地球のことを考えて
コオロギのパウダー入りのせんべいを作りました。
エビのような香ばしい風味が特徴です」
と書かれています。
袋に印刷されているQRコードを読見込み、HPを読むと、
なるほどと納得させられます。
アメリカではセミを串焼きにして食べているそうです。
セミの串焼きとは、
ちょっとびっくりです。
昆虫食の普及はなんとかすべきだと思います。
色々工夫の仕方はありそうです。
「衣食足りて礼節を知る」という言葉もあります。
昆虫食が普及すれば、世界は平和になるかもしれません。
元安川
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