広島ブログランキング

  • 広島ブログ
無料ブログはココログ

« 泡ふうせん | トップページ | 「広島経済」について »

2019年9月 2日 (月)

ek・ieでお寿司

広島駅 ek・ieの寿司屋さん「あじろや」に初めて行った。

メニューにはek・ieと書かれている。

ekieが正式らしいが、

真ん中に・がある方がしゃれている。

 

注文したお寿司がサッとカウンターに並べられるのもいい。

機械的にお寿司が出てくる回転寿司はどうも好きになれない。

 

時間も早かったせいか カウター席には男性の1人客ばかりだ。

皆地元広島の人らしい。

 

隣のスペインバルのカウンター席には女性客が1人で座っていた。

 

神辺町の天宝の純米酒180mm,

これが美味い。

米、米麹全て広島産だ。

 

にぎり並を注文したが、小いわしのにぎりがあるのが嬉しい。

東京では滅多にお目にかかれない。

 

追加注文は全てタブレットでするとは、

また驚いた。

 

846fae21c265426399f181edaa0f3981

流川や街中でどこで食べようかなと、お店を探して歩くのも、それはそれで楽しいが、

広島駅 ek・ieの方が、和洋中一式揃っているし、お店も新しくて綺麗だし、

味、料金ともまあまあだから、

人の流れがこちらに来るのは当然だろうと思えてくる。

 

飲食の世界も変わる部分と変わらない部分があるようだ。

 

経営者としては大変だろうな。

 

元安川

 

お願い
この文章の下にある《広島Blog》というバナー(画像)を クリックしてください。
広島ブログ

 

 

 

 

 

 

« 泡ふうせん | トップページ | 「広島経済」について »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« 泡ふうせん | トップページ | 「広島経済」について »

関連書籍

  • サイフもココロもハッピーに!ちょびリッチ
2019年12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31