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2018年10月16日 (火)

革新的なビアレストラン! dali

本通りの裏、袋町に面白い店を見つけた。
赤い字でdaliと書かれている。
店の名前のようだ。

建物はRCの打放し、
道路に面したスペースはオープンテラスになっている。
コンクリートで作られた大きな四角い植木鉢にはかなり大きな木が植えられ、道路との仕切りになっている。
5枚引きくらいの大きなガラス戸が開かれていると外と中が一体になる。
斬新な建物だ。
テラスでは外国人数人のグループと女性のグループがランチを食べながらお喋りをしていた。

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中に入ると、壁には大きなスクリーンにF1レースやBMXのレースの様子が映されていた。

その下には全国の地ビール毎に使い分けているのか、ビールサーバーが20個くらい並んでいる。
テーブルの上にはJAPANESE CRAFT SELECTIONと書かれたリストも置かれている。
夜も営業しているということだろう。

昼なので、少なくていいと、1番軽い食事、TACOSのセットを頼んだ。


スプーン、フオークもない。
籠の中には、小さなカップに入ったソースが添えられ、チキンとチリコンカンとやらは手で包んで食べろということらしい。

ネットで検索すると
「タコスとはメキシコを代表する料理のひとつで、メキシコ人の主食であるトウモロコシのトルティヤで様々な具を包んで食べる。"taco"という単語その物が「軽食」を意味する」
と書かれている。

コーヒーは木の皿に乗っている。

エコなお店と、いうことだろう。

オープンな厨房が奥にある。

あの素朴なメキシコ料理もこんなに洒落てでくるとは、
ちょっと驚く。

女性が計画したのだろうか、
食べる、飲む、お喋りするということが「遊び」になっている。

古典的な建物もいいが、
こんな洒落たビアレストランもいい。

時代は変わったな。

元安川

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