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2017年3月 2日 (木)

回転しない回転寿司店 魚べい

回転寿司はなんとなく餌を啄む鶏のブロイラーみたいで、敬遠してきたが、
友人が奢ってくれるというので、
回転寿司チェーン元気寿司の系列店「魚べい」にいった。

テーブル席に座ると、
注文は全てタブレットの画像からする。
ものの数分もしないうちに、隣の席との仕切りの脇のレーンに、
F1、新幹線をモチーフにしたお盆に乗ったお寿司がサーッと来て、止まる。

マグロ、貝、サーモン・・・
旨い!

ご飯が心持ち少ないせいもあってか、
あっと言う間にお皿がつみあがる。
なんか急かされたように食べてしまった。

仕上げはカニの味噌汁。
これも旨かった。

食文化の技術の進歩?

Img_9640

出ようと玄関に向かったら、凄い待ち人数だった。
車の中で待っている人もいる。

徹底したセルフサービス、
2巻乗って108円が原則、
元気寿司チェーンの低価格店とのことだが、
味と価格はまあまあ。
人気があるのがわかる。

しかし、
どうもこのブロイラーみたいな雰囲気は好きになれない。

まだ広島には進出していないが、
香港、シンガポールには進出しているとのことなので、
広島店ができるのももう直ぐだろう。

シャレオの飲食店ゾーンに誘致したらどうだろうか。

元安川

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