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2016年12月26日 (月)

「おでん」でクリスマスパーティー

はるばるオーストラリアから来られた息子の嫁さんの両親を交えて、
我が家でクリスマスパーティーをした。

これまで、庭でBBQをしたり、手巻き寿司をしたりしたが、
今回は「おでん」をメインディシユにした。
クリスマスツリーを飾った脇で、日本の庶民の味「おでん」はちょっと場違いかなとも心配したが、以外と好評だった。
ベジタリアンに近い両親にとっては、
大根、ジャガイモ、卵、さつまあげ・はんぺん・こんにゃく・ちくわ・・・
が昆布と醤油で味付けされた汁に長時間煮込まれた食べ物は、
「ワンダフル!」といってはくれたが、
? なんとも不思議な経験だったようだ。
日本には10回以上来られているが「おでんは初めてだ」といっていた。

「こんにゃくはローカロリーでダィエットに効果があります」と説明すると、
「肥満大国オーストラリアには大変必要な食べ物ですね」と笑っていた。

スパークリングワインで乾杯、
酒は亀齢、
食後のデザートはクリスマスケーキに大長みかん

妻としては、「おでん」は仕込むのに時間はかかるが、
前の日に用意しておけばいいということで、かなり気が楽だったようだ。

翌日行った料亭では、
ミニ焜炉に乗った小さな土鍋の「おでん」が出された。
こんな風に出てくると「おでん」も高級に見えてくるから可笑しい。

Img_9314_2


先日は、テレビの外国人に聞く「日本のすごいところベスト50」という番組で
第1位 電車
第2位 トイレ
第3位 温泉


カラオケ
カップ麺
コンビニのコーヒー
とあったが、
ベスト100にすれば、「おでん」は必ず入ってくる?

元安川


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