贅沢な一晩・「玉の」と「清川」
友人に案内され、
ミシェラン1つ星をとったという「玉の」で食事をした。
三越のすぐ近くにある「玉の」は、店の構えも中もこれといって、特別なことはないが、
確かに食事は美味い。
ゴマ豆腐に始まる料理もしっかり造られている。
そうした料理がさりげなく出てくる。
懐石料理のお店のように勿体ぶった感じはない。
小料理屋という言葉がよく似合うお店だ。
綺麗の純米吟醸、ちょっと飲みすぎた。
その後、
京町屋風の粋なBAR「清川」にいった。
無形文化財だという使い込まれた鎚起銅器の水差し、
萩焼きの氷入れで、レミーマルタンの水割りを飲んだ。
なんとも贅沢な一晩だった。
友人の趣味の良さを感じた一晩でもあった。
元安川
お願い
この文章の下にある《広島Blog》というバナー（画像）を クリックしてください。
« 市民がつくる被爆70年24時間コンサート | トップページ | お知らせ »
「グルメ・クッキング」カテゴリの記事
- デンマーク王室シェフが贈る極上の燻製(2026.03.27)
- 酒は亀齢の八拾、徳利は備前焼き、九谷焼きのそば猪口で晩酌(2026.03.12)
- ソラノホテルの五島うどん(2025.12.02)
- 紙パックのお酒・亀齢(2025.10.11)
- お酒を紙パックで？(2025.10.01)
コメント